Reviews

On behalf of Almaty Technological University (Republic of Kazakhstan), we express our gratitude to the committee of the International Competition of Student Scientific Papers “Black Sea Science” Odessa National Technological University for the high appreciation of the scientific works of our students, as well as for the invitation as a member of the international competition! We are always happy to cooperate with your university and will definitely participate next year! We wish further success and prosperity to your university!

Uazhanova Raushangul
D.Sc., Professor, Head of the Department of Safety and Quality of Food Products
Almaty Technological University

I want to thank you and the Organizing Committee for the great organization of Black Sea Science 2023 Competition. It was an honor to participate; this award represents a great motivation for me. I wish you much success and happiness in your future work!

Sara Kolar
Student of Faculty of Agriculture,
University of Zagreb

We would like to thank the organizers of the Black Sea Science competition. In these difficult times, the Ministry of Education and Science stopped holding all-Ukrainian competitions for students, but thanks to Black Sea Science, students still have the opportunity to show themselves in the international community and be evaluated by highly qualified international experts. The terms of the competition are clear, and the evaluation criteria are transparent. Thanks to the joint work on the project, the team was formed from different universities, and the team members already have many ideas to develop and improve their results. Thanks to the competition, they were able to feel part of the scientific community, as well as test themselves in the conditions of healthy competition.

Hanna Yailymova, PhD
National Technical University of Ukraine
“Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute”

Our team participated in the Black Sea Science competition and we were all impressed with the experience. It provided us with a valuable opportunity to showcase our research in a professional setting. The competition was especially meaningful as it was held during a time when the Ministry of Education and Culture canceled the all-Ukrainian competition for student works. We were particularly grateful for the transparent rules and clear criteria for the first round, which helped us to focus our efforts and meet the expectations of the judges.
We appreciated the effort that the Black Sea Science team put into organizing the competition and creating a supportive environment for students to pursue their academic interests. One suggestion we have for future iterations of the competition would be to provide a LaTeX template for the design of the research papers. This would not only help to standardize the formatting of the papers, but it would also ensure that all submissions meet the same technical requirements.
Overall, we highly recommend the Black Sea Science competition to anyone interested in research. It was a rewarding experience that allowed us to develop our skills and connect with other students who share our passion for science.

Prof. Nataliia Kussul,
Head of Department of Mathematical Modelling and Data Analysis
National Technical University of Ukraine
“Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute”

The presented works were of a very high standard. Lower ratings of some works resulted only from their specificity, perhaps not quite understandable to us, as people who are not specialists in the presented fields. I congratulate you and the entire organizing committee on a well-organized competition, the winners of the competition fulfill themselves as potential researchers, and all participants for the effort put in the preparation of: works, presentations and overcoming the stress associated with “on-live/on-line” responses.

Ryszard Kowalski
Ph.D., Engineer of the Institute of Meat Technology
Poznan University of Life Sciences

Thank you very much and congratulations for today’s competition! I am impressed by the level of young people presentations and very interesting discussions.

Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Ph.D., Professor of the Department of Food Biochemistry and Analysis
Poznan University of Life Sciences

Щиро вдячні організаторам та членам журі конкурсу “Black Sea Science” за його організацію і проведення на високому рівні. Мої студенти виконали і представили роботу за напрямком «Харчова наука і технології», яка зайняла перше місце. Ми щасливі, що нашу роботу так високо оцінили члени незалежного міжнародного журі конкурсу. Для студентів це важливий досвід, який розкрив їх потенціал, дозволив повірити у свої сили і надав натхнення для подальшої роботи. Дякуємо за запрошення і бажаємо успіхів організаторам у проведенні наступних конкурсів!

Олена Грабовська,
д.т.н, професор кафедри технології і організації ресторанного господарства
Державного торговельно-економічного університету (Київ)

Шановні організатори конкурсу “Black Sea Science 2023”, висловлюємо подяку за надзвичайно високий рівень його підготовки та проведення. Незважаючи на складну ситуацію в Україні організаторами конкурсу у номінації “Інформаційні технології, автоматизація та робототехніка” та особливо головою журі були створені всі умови для онлайн висвітлення студентами результатів своїх досліджень. Доброзичлива професійна оцінка доповідей не викликала що найменших сумнівів у об’єктивності оцінки робіт та показала виконавцям приклад сучасного підходу до оцінки результатів наукових досліджень на їх різних етапах.

Валерій Лошаков,
професор кафедри Інфокомунікаційної Інженерії ім. В.В. Поповського
Харківського національного університету радіоелектроніки

Організація конкурсу проведена на високому рівні, не дивлячись на всі загрози та виклики. Всі зустрічі та мітапи були у визначені терміни.
Приємно було бачити велику кількість іноземних учасників та членів журі. Студенти отримали цінний досвід. Перемога у номінації “Інформаційні технології, автоматизація та робототехніка” позитивним чином відобразилась на студентах. Тепер вони із ще більшим запалом та ентузіазмом будуть розвивати свій проект. Також це стане стимулом і для інших студентів ЛНТУ приймати участь в конкурсі в подальшому. Всім рекомендуємо…
Дякую. Обов’язково прийматимемо участь ще.

Юрій Лук’янчук
Луцький національний технічний університет

Дякуємо вам за проведений конкурс на такому високому рівні, адже саме ви такою співпрацею даєте можливість розвиватись молоді. Моя студентка була в захваті. Будемо надалі приймати участь.

Nataliia Holembovska
Ph.D., Associate Professor
Department of Technologies of Meat, Fish and Marine Products
National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine

Дуже вдячний за можливість взяти участь у конкурсі, а також за присуджене 1-е місце! Дякую оргкомітету та членам журі! Бажаю вам нових звершень та велику кількість бажаючих взяти участь у конкурсі!

Oleksandr Batrachenko
Ph.D., Associate Professor
Department of Design of Food Production and New Generation Machines
Cherkasy State Technological University

Поздравляю с окончанием конкурса. Как всегда, все было на высоте. Понимаю, что очень сложно, но одновременно и очень важно для молодых ученных. Спасибо за приглашение участвовать в конкурсе.

Artur Macari
PhD, Associate Professor
Technical University of Moldova

Большое спасибо! Рад был принять участие в таком мероприятии. Организация прошла на высоком уровне, желаем вам и в дальнейшем удачи!

Serghei Cara,
PhD, Assoc. Prof., Dean of the Agro-technological faculty
Comrat State University, Comrat, Republic of Moldova

Letters and messages of gratitude

Prof. Raushangul Uazhanova – D.Sc., Head of the Department of safety and quality of food products of Almaty Technological University (Kazakhstan)
Dr. Liudmila Nikolova – Ph.D., Assoc. Prof. of the Department of Animal Science of Agrarian University (Bulgaria)
Dr. Ivan Obreshkov – Ph.D., Assoc. Prof. of the Department of nutrition and tourism of University of Food Technologies (Bulgaria)
Dr. Artur Makar – Head of the of the Department of Food Technology of Technical University of Moldova (Moldova)
Dr. Oleg Medvedev – PhD, PMP, PEng Program Manager – Digital Projects Schlumberger
Message of gratitude from Iakob Gogebashvili Telavi State University
Dr. Sylwia Chudy, Ph.D., Department of Dairy Products Quality of Poznan University of Life Sciences (Poland)
Dr. Ryszard Kowalski, Ph.D., Institute of Meat Technology of Poznan University of Life Sciences (Poland)
Dr. Tamar Aslanishvili, Head of International Relations office, Iakob Gogebashvili Telavi State University (Georgia)
Prof. Liviu Volconovici, Rector of State Agrarian University of Moldova

Award ceremonies and congratulations for competition winners

Meeting of the organizing committee
Award ceremony in Odesa National University of Technology
Almaty Technological University
Kazakh National Agrarian University
Academy of Economic Studies of Moldova (1, 2)
State Agrarian University of Moldova
University of Zagreb (Croatia) (1, 2)
Vinnytsia Mykhailo Kotsiubynskyi State Pedagogical University
State Tax University (1, 2, 3)
Zhytomyr Polytechnic State University
Donetsk National Technical University (1, 2)
Vasyl’ Stus Donetsk National University
National Economic University named after Vadym Hetman
Kyiv National University of Trade and Economics
Kyiv National University of Construction and Architecture (1, 2, 3, 4, 5, 6)
Lutsk National Technical University (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)
Lviv National Environmental University
National Technical University of Ukraine “Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute” (1, 2, 3)
National Technical University “Kharkiv Polytechnic Institute”
National University of Food Technologies (1, 2, 3, 4, 5)
Chernihiv Polytechnic National University (1, 2, 3)
Separated structural subdivision “Odesa Technical Professional College of Odesa National University of Technology” (1, 2)
Ternopil Ivan Puluj National Technical University
Kharkiv National University of Radio Electronics (1, 2)
Yuriy Fedkovych Chernivtsi National University
Petro Mohyla Black Sea National University (1, 2, 3, 4)
Academician Stepan Demianchuk International University of Economics and Humanities
Dnipro University of the Humanities
Ivan Franko National University of Lviv
Kharkiv National Automobile and Highway University
Lviv Polytechnic National University
National University of Water and Environmental Engineering
Separate Structural Subdivision «Ternopil Professional College of Ternopil Ivan Puluj National Technical University»
Uman National University of Horticulture (1, 2)
Vinnytsia National Technical University (1, 2)
Zaporizhzhia National University
National University “Zaporizhzhia Polytechnic” (1, 2)
National University “Yuri Kondratyuk Poltava Polytechnic” (1, 2)
Donetsk National University of Economics and Trade named after Mykhailo Tuhan-Baranovskyi
Mykolayiv National Agrarian University
Pavlo Tychyna Uman State Pedagogical University
Hryhorii Skovoroda University in Pereiaslav
National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine
National University of Kyiv-Mohyla Academy
Vinnytsia National Technical University (1, 2)
State Biotechnological University
Odessa State Environmental University